
Em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Patos de Minas (Sindhorb), a Prefeitura Municipal promove o 2º Festival de Gastronomia e Cultura no município. O evento acontece de 28 a 30 de agosto, no Parque de Exposições, reunindo gastronomia, cultura, música e atividades para as famílias. Participam do evento 24 estabelecimentos locais, com a expectativa de reunir público acima de 10 mil pessoas.
Um dos destaques do festival é o desafio proposto aos restaurantes participantes: todos deverão apresentar pratos autorais que utilizem, obrigatoriamente, pelo menos um produto reconhecido como símbolo da gastronomia local. Entre os ingredientes estão o queijo, o café e a cachaça de alambique do Cerrado Mineiro, além do milho, do leite e seus derivados e da carne suína.
Os pratos terão preços entre R$ 35 e R$ 50, ampliando o acesso do público às experiências gastronômicas oferecidas durante o evento. Além da apreciação das receitas, a programação contará com aulas-show, degustações e apresentações de artistas locais. O espaço onde o evento será realizado também terá áreas de convivência e espaço infantil, proporcionando estrutura para que as famílias possam aproveitar o festival com conforto.
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PREPARA GASTRONOMIA
A realização do festival também conta com a participação do Prepara Gastronomia, iniciativa do Sebrae voltada ao fortalecimento dos pequenos negócios do setor de alimentação. O programa contribui para a qualificação dos empreendedores, o incentivo à inovação e a valorização dos produtos regionais.
O 2º Festival de Gastronomia e Cultura conta com a parceria do Sicoob Credicopa, Unipam, da Moto Minas, Cemil, Suinco, Escola Carequinha e Ambev. O evento tem ainda o apoio do Sebrae, da Adesp e da Marca Patos.
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