Um dado histórico foi anotado neste 2024, no Brasil: os pedidos de demissão atingiram recorde, com quase 8,5 milhões de pessoas deixando seus empregos em um único ano, segundo levantamento da LCA Consultoria Econômica, com dados do Ministério do Trabalho. O fenômeno é atribuído ao aquecimento da economia e a mudanças no comportamento dos trabalhadores, que estão cada vez mais em busca de melhores oportunidades e qualidade de vida.

Um dos setores mais afetados é o de bares e restaurantes, que encontram dificuldades em contratar e manter funcionários por longo período. As características desse segmento, que exige horários fixos, trabalho nos fins de semana e até altas horas da noite, tornam as vagas menos atrativas em um cenário de ampla oferta de emprego. A dificuldade, no entanto, não se restringe a esse setor e se espalha por várias áreas da economia.